(3)发展重点。一是加强优质奶源基地建设,发展标准化规模养殖,加强良种繁育及推广;二是密切养殖加工利益联结,培育壮大奶农专业合作组织;三是深化草畜结合,推进粮改饲发展,加大地缘性饲草料开发利用;四是丰富品类结构,推进专用型奶牛、乳肉兼用牛为梯次结构的产业发展格局,把我区奶牛养殖业打造成清苑特色产业;努力把我区奶牛养殖打造成河北省的“黄金奶源带”。
3.蛋鸡
(1)思路目标。坚持“稳增产、优供给、创品牌”的发展思路,到2025年,标准化规模养殖比重、产量持续提升,产品质量安全水平进一步提高,优质蛋品供给能力明显提升,品牌培育取得明显突破。
(2)产业布局。蛋鸡养殖主要布局于臧村镇、望亭镇、石桥乡、张登镇、魏村镇、阳城镇,在养殖传统“海蓝灰”品种基础上扩“大午金凤”蛋鸡养殖规模,实施集约化地方特色养殖工程。
(3)发展重点。一是加大地方种质资源利用,满足多元市场需求的种业供给;二是加快养殖设施装备升级,加快现代化生产技术模式推广应用,完善蛋鸡标准化生产技术体系,加强产品质量安全管控,提高优质蛋品供给水平;三是加大鸡蛋品牌培育力度和产品推介力度,提高我区品牌蛋在省内、京津雄市场占有率和影响力;四是推动鸡蛋深加工,提高蛋品附加值,拓宽鸡蛋消费渠道和市场空间。
4.肉鸡
(1)思路目标。坚持龙头带动、集群发展、创新引领、持续走在前列的发展思路,到2025年,规模化、标准化养殖比重稳步提高,产品质量安全水平和全产业链运行效率明显提升,初步建成现代化肉鸡产业体系、生产体系、经营体系。
(2)产业布局。肉鸡养殖主要布局于东闾乡、张登镇、温仁镇、冉庄镇等乡镇。提高标准化养殖水平和品牌化经营水平,提升区域公用品牌的影响力和带动作用,提高京津雄高端市场占有率。充分发挥玖福食品有限公司龙头企业的带动作用及肉鸡产业在人民群众增收致富中的优势,大力发展肉鸡产业。
(3)发展重点。一是提升绿色健康养殖,从源头保障产出优质、产品安全;二是推进肉鸡产品精深加工,不断提高产品附加值和行业整体效益;三是提升肉鸡产业一体化经营水平,积极培育知名品牌,引导消费,拓展市场空间。
5.肉牛
(1)思路目标。坚持“高端引领、育繁并重,规模化养殖、一体化运营”的发展思路,到2025年,全产业链生产模式日臻完善。
(2)产业布局。肉牛养殖主要布局于温仁镇、阳城镇、东闾乡等乡镇。推广“繁育分离”的饲养模式,充分发挥秸秆资源优势和传统养殖习惯,重点建设肉牛养殖基地。充分利用平原农区秸秆、饲料、资金、技术和市场等优势,重点建设肉牛育肥基地。巩固传统优势,推广标准化、规模化、集约化养殖,打造知名品牌生产基地。
(3)发展重点。一是加大肉牛品种开发利用力度,提高饲养和出栏率;二是加大肉用、乳肉兼用牛品种的引进和利用力度,积极培育适合我区饲养环境的新品系;三是加强肉牛饲养管理技术研发和推广应用;四是加快品牌建设,开展公共区域品牌认证,促进肉牛养殖加工企业品牌化发展;五是加快肉牛全产业链建设,推动全区肉牛产业高质量发展。
6.肉羊
(1)思路目标。坚持“良种良法配套、增产提质、延链补链”的发展思路,到2025年,优势品种资源竞争力明显增强,标准化规模养殖比重不断提升,一体化产业运营发展加快,肉羊生产的数量和质量稳步提高。
(2)产业布局。肉羊养殖主要布局于东闾乡、魏村镇等乡镇。优化我区肉羊养殖布局,稳定肉羊发展优势,突出发展生态特色养殖,转变生产方式,延长肉羊产业链条,促进一二三产业融合发展,不断提高羊产品供给质量和效益,提高羊肉供给体系质量和效益。
(3)发展重点。一是推进良种繁育体系建设,充分挖掘肉羊地方遗传资源潜力,深入实施肉羊遗传改良计划,积极推广具有自主知识产权和核心竞争力的优质肉羊新品种;二是发展适度规模标准化养殖,加快建立适应不同区域特点的集饲料营养、畜舍设计、设施设备、饲养管理于一体的现代肉羊生产体系和技术体系;三是加强动物疫病防控,实施口蹄疫等重大动物疫病以及布鲁氏菌病等重点人畜共患病防治计划。
四、重点工程与项目
围绕发展目标和主要建设任务,以最急需、最关键、最薄弱的环节和领域为重点,统筹安排财政支农资金,引导带动地方和社会投入,组织实施六大工程。
(一)畜禽种业保护利用工程
以提升畜牧业核心竞争力为目标,培植现代畜禽种业发展新优势,大力推进畜禽良种提升工程建设,为现代畜牧业持续健康发展提供有力支撑。
1.推进畜禽良种繁育
落实国家、省、市畜禽遗传改良计划,以生猪、蛋鸡、奶牛三大优势种质资源为重点,以企业为主体,加快构建多层次保护、多元化开发的畜禽种业发展新格局。在完善本地畜禽品种建设的基础上,引进推广外地优良畜禽品种,提高生产水平。继续推广杜、长、大父母代种猪繁育、弗莱威赫乳肉兼用牛、“大午金凤”蛋鸡、波尔山羊、萨福克肉羊等我区引进的优良畜禽品种。
2.加强遗传资源保护利用
围绕重点资源,加强统筹规划,紧扣保护、监测和利用3个重点环节,以列入省级、市级保护名录品种为重点,加快建设保种场、保护区和基因库三类主体。按照原产地优先、鼓励多点保护的原则,建设畜禽遗传资源基因库。到2025年,力争列入省级和市级资源保护名录的畜禽遗传资源保护率达到90%以上,产业化开发的畜禽遗传资源比例达到60%以上,优质畜产品生产能力和畜禽种业竞争力进一步提高。推动人才、技术、资源等创新要素向企业聚集,加快创新成果转化和生物育种技术产业化应用,鼓励企业夯实研发创新基础设施,支持种业企业做强做大做精做专,进一步提升国际国内市场竞争力。